CENONE DI CAPODANNO

Massimo Denti

sara’ una festa con abbigliamento anni 80…. dai lo so che hai ancora qualcosa nell’armadio… lasciati andare, non temere ????

Questo il menù a 40€ per persona ( bevande escluse)

-Funghi gratinati con crema
di formaggio di malga,
salsa verde e pomodorini caramellati
-Tortelli di spalla cotta e mascarpone
con pesto di noci e purea di pere
-Lasagnette in sfoglia verde con ragù di capriolo
-Arrosto di maialino al passito , uva termarina
e parmigiana di verdure
-Cheesecake semifredda con crema di nocciole,
more e granella

info e prenotazioni allo 0522989989\3332265915